姫路おでんでおもてなし
もちろん 味付けは うすくち醤油。
お客様なのでいつもの目分量ではなく、ヒガシマル醤油さんのレシピ本通り
だし汁 1200ミリリットルに対して
淡口しょうゆ 大さじ４ みりん 大さじ４
砂糖 小さじ１
塩 小さじ 2分の１
しょうが醤油でいただきました。
姫路おでん☆大変 好評でした♪♪
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投稿者プロフィール
- FMゲンキパーソナリティ
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70年代80年代を語ることができる永遠の女子大生パーソナリティ。
【担当番組】
2007年4月～2008年3月：GENKIごきげんサテライト
2007年7月～2009年3月：あの日に帰りたい
2009年4月～現在：あの日のときめきカフェテラス
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